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Recettes illustrées de la nouvelle cuisine franc-comtoise PDF

Jean-François Maire

Date de parution

Galette franc-comtoise facile : découvrez les recettes de ... Recette Galette franc-comtoise. Ingrédients (6 personnes) : 140 g de farine, 70 g de beurre, 60 g de crème fraîche - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

2.27 MB Taille du fichier
9782884191586 ISBN
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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

Cuisine franc-comtoise - Wikimonde La cuisine franc-comtoise est une cuisine traditionnelle régionale, qui allie divers produits de Franche-Comté (Doubs et Haut-Doubs, Jura occidental, Vosges du sud, plaine de Saône, Bresse jurassienne et Pays dolois) principalement composée de fromages et de charcuteries de salaison et de fumage, issus d'élevage comtois, et de vins du vignoble du Jura, avec pour produits de prédilection

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Noels Schulzen

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