Le pinard des Poilus - Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918) PDF
Christophe LucandLe vin, de médiocra qualité, a été distribué en masse aux soldats pendant la Première Guerre mondiale, afin de tromper la peur des hommes partis au combat et de maintenir leur obéissance et leur agressivité. Surnommé le pinard, vanté par la propagande officielle, il est honoré et élevé au rang de boisson nationale et patriotique.
Le vin des poilus | Podcast "Le vin des poilus"La Cité du Vin LA CITÉ DU VIN BORDEAUX La Grande Guerre n’a pas seulement été le temps de la brutalisation des corps et des esprits qui a inauguré une longue ère des horreurs et des massacres. Cet épisode de violences extrêmes a engagé sur le front et à l’arrière de nouveaux comportements et une nouvelle sociabilité à travers laquelle le vin a joué un rôle essentiel. Populaire et glorifié
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Le pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918) Ouvrage de 170 pages publié avec le soutien de la Chaire Unesco « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne. Pour se le procurer en ligne:
Grande Guerre : quand le pinard était une arme pour la France
Le pinard de nos poilus · Milguerres
Histoire du vin, des vignobles et des boissons alcoolisées (XIXe-XXe siècles) ; ... Programme de recherche « Une histoire populaire de l'achat alimentaire (France, XIXe-XXe ... La surveillance des débits de boissons pendant la Grande Guerre ... Le pinard des poilus, entre mythes et réalités », Cycle de conférences sur le ...
2 déc. 2015 ... Christophe Lucand, Le pinard des poilus : une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918), préface de Jean Vigreux, Dijon, ... 4 nov. 2018 ... Le pinard des Poilus : Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre ( 1914-1918). Le vin est érigé dès le début de la guerre comme la ...