Le breuvage du diable - Voyage aux sources du café PDF

Peut-on considérer le café comme lun des moteurs de lHistoire ? Pourquoi est-il devenu une boisson fort prisée en terre dislam ? Quel rôle a-t-il joué dans les cérémonies mystiques de toutes sortes ? Que doivent la Révolution française et lessor de la presse anglaise à la découverte de cet excitant breuvage ? Pour retracer les aventures fantastiques de la graine et de sa préparation, le journaliste californien Stewart Lee Allen a ingurgité trois mille litres de café du Yémen au Brésil, en passant par Vienne et Paris. Il a sillonné quatre continents pour découvrir les sources du café avec autant dacharnement que sil avait exploré les sources du Nil.

27 déc. 2018 ... Le mot « café », qui désigne le breuvage , est une forme modifiée du mot turc ... La dernière étape d'un long voyage À la fin du XIX e siècle, le café s'était ... interdit aux musulmans, le café devait être un substitut inventé par le diable. ... À Budapest, le Café Vigad6 - ou, selon d'autres sources , le New York ... Le café, originaire des hauts plateaux d'Abyssinie fut exploité pour la première fois en Arabie du sud. ... D'autres sources moins romanesques nous éclairent, comme celle de Abd al-Khader al-Gaziri qui a publié ... Les voyages du café. L'or noir, l'antique pétrole, cette boisson du "diable" pour certains, ou pour d'autres, qui ...