La nonna, la cucina, la vita - Les merveilleuses recettes de ma grand-mère.pdf

La nonna, la cucina, la vita - Les merveilleuses recettes de ma grand-mère PDF

Larissa Bertonasco

Toute la Ligurie embaume des senteurs de mon enfance. Mes souvenirs sont mêlés à lodeur de la mer et du bois, du romarin et de la sauge, de la naphtaline aussi, et de lalcool rectifié. Ce trésor odorant, enfoui dans ma mémoire, remonte à la surface chaque fois que ces senteurs frôlent à nouveau mes sens. Ainsi me vint lidée de composer, enrichi dhistoires et dimages, un livre de cuisine avec les recettes de ma nonna, pour y conserver les souvenirs liés aux arômes et aux goûts de ses plats. On trouvera dans ce livre de nombreuses recettes simples et savoureuses, celles que jai appris à connaître dans la vie quotidienne de ma famille italienne, mais aussi des recettes plus élaborées pour les jours de fête. Je vous souhaite un grand plaisir tout au long de ce voyage chez ma nonna, à Finale Ligure, sur la Riviera di Ponente, cette côte ligure qui sétend entre Gênes et la frontière française. E buon appetito !

CUISINE DE MA GRAND-MÈRE ITALIENNE (LA): Amazon.ca: AGOSTINELLI, MATTEO: Books.

6.56 MB Taille du fichier
9782889080359 ISBN
La nonna, la cucina, la vita - Les merveilleuses recettes de ma grand-mère.pdf

Technik

PC et Mac

Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite

eBook Reader

Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.turossheadcountryclub.com.au ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.

Reader

Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.

Notes actuelles

avatar
Sofya Voigtuh

Nonna, la vita, la cucina Les merveilleuses recettes de ma ...

avatar
Mattio Müllers

Larissa Bertonasco - Babelio Son livre de cuisine " La nonna La cucina La vita ", a été publié en 2005 et a rapidement connu un grand succès. Il rassemble des recettes et des histoires qu'elle a héritées de sa grand-mère italienne. Elle est par ailleurs la coéditrice de SPRING, le magazine des dessinatrices qui paraît chaque été. Elle a deux enfants et vit avec

avatar
Noels Schulzen

La nonna, la cucina, la vita Les merveilleuses recettes de ma grand-mère. Bertonasco, Larissa - La Joie de Lire. Collection A Table. Hommage à une grand-mère italienne, La Nonna, la cucina, la vita est un objet à multiples facettes, entre livre de cuisine, de souvenirs et d'images, avec pour point commun un formidable goût pour les bonnes choses de la vie. La nonna, la cucina, la vita- Les merveilleuses recettes ...

avatar
Jason Leghmann

Ma recette est extraite de "La nonna La cucina La vita, les merveilleuses recettes de ma grand-mère" de Larisssa BERTONASCO sauf ajout des anchois. Pour préparer la farinata, il faut prévoir 1/2 journée de repos de la pâte ou une nuit. Farinata aux anchois: 300g de farine de pois chiches. 1 litre d'eau. 100ml d'huile d'olive . une belle poignée de romarin frais. du sel. quelques anchois

avatar
Jessica Kolhmann

Jamais au grand jamais quelqu'un a écrit avec autant d'art, en français, ces vérités ... (la nonna m'a donné sa recette, mais j'aime avoir plusieurs avis!) ... mangé ceux de ma mère, je pense que tu peux faire confiance à la recette de ta nonna :) ... plus que tout, le ton et l'excessivité italienne à chaque ligne, c'est merveilleux!! 23 avr. 2005 ... Voici un livre de mémoire gourmande, entre souvenirs d'enfance et recettes de cuisine. Larissa Bertonasco vit à Hambourg où elle travaille ...