La cuisine rustique dArdèche.pdf

La cuisine rustique dArdèche PDF

Pierrette Chalendar

Avec ses champignons, ses poissons de lac ou de rivière, ses gibiers deau, ses viandes, ses volailles de plein air, ses fruits du potager, ses fruits rouges et ses légumes de plein champ, la cuisine ardéchoise présente une variété étonnante de mets. Les recettes que nous proposons dans cet ouvrage ont voulu conserver leur rusticité originelle. Si certaines demandent une certaine pratique du geste culinaire, la plupart frappent par leur simplicité. Mais toutes vous surprendront par leur succulence.

Vente de produits d’ardèche et ... - exquiseardeche.com Nouveautés - charcuteries d'Ardèche : Verrine lapin chorizo coriandre Saucisson long bridé fin maigre (rustique avec moins de 10% de gras à la mise en oeuvre) Nouveautés - plats cuisinés de l'Ardèche : Joue de porc au gingembre et petits légumes Cocos et gros salé Nouveautés - biscuits ardéchois :

4.81 MB Taille du fichier
9782750411848 ISBN
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