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De la garenne au clapier : étude archéozoologique du lapin en Europe occidentale PDF

Cécile Callou

Le Lapin européen Oryctolagus cuniculus (Lagomorpha,Mammalia) appartient aujourdhui à notre environnement familier, naturel ou mental, en Europe occidentale. Son histoire, pourtant méconnue est aussi entachée de confusion avec son espèce jumelle, le Lièvre dEurope Lepus europaeus. En réalité, la diffusion récente du lapin en Europe occidentale à partir dun foyer originellement limité à la péninsule ibérique constitue lune des plus importantes migrations danimaux sauvages imputables à lhomme. hauteur montre quelle résulte essentiellement déchanges entre groupes humains, de lAntiquité au bas Moyen Âge. Elle sest accompagnée dun passage de la garenne au clapier, au Moyen Âge central, puis du changement de statut danimal sauvage à celui danimal domestique. Les principales étapes de cette diffusion de lespèce et des processus menant à sa domestication sont reconstituées en faisant appel à des disciplines aussi variées que larchéozoologie, lethnozoologie, la génétique, lécologie, la parasitologie, et lhistoire. évolution morphologique du lapin est ainsi retracée au cours des derniers siècles grâce à desméthodes originales danalyse (caractères discrets, morphométrie géométrique). Elle est mise en scène sur des cartes diachroniques de répartition de lespèce en contexte archéologique. Cet ouvrage fait donc la première synthèse sur lévolution du lapin européen et constitue une base indispensable de connaissances pour toute personne intéressée par cet animal ou par lévolution des faunes dEurope occidentale, et plus généralement par larchéozoologie et larchéologie.

cinq foyers de domestication pour le porc, répartis de l’Asie du Sud-Est à l’Italie. L’Europe compte au moins deux foyers de domestication du porc, dont les productions ont supplantées dans le courant du Néolithique celles qui étaient initialement venues du Proche-Orient (Larson et al., 2007). L’un des enjeux des recherches de ces dix dernières années était d’identifi er, de Indigène

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9782856535455 ISBN
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