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Agriculture biologique - Ethique, pratiques et résultats PDF

ENITA de Bordeaux

Lagriculture biologique a connu ces dernières années un développement rapide. Malgré cette forte progression, le nombre dexploitation reste encore limité, les superficies marginales et la filière relativement fragile. Parmi les freins à la conversion, labsence de références techniques est souvent citée. Cet ouvrage vient combler cette lacune. Le lecteur y trouvera lessentiel des éléments réglementaires et des pratiques de lagriculture biologique. De nombreuses données technico-économiques sont fournies. Cet ouvrage sadresse aux agriculteurs, aux techniciens, aux enseignants, aux étudiants, aux consommateurs, à tous ceux qui souhaitent porter un regard objectif sur ce prototype du XXIe siècle.

Tandis que la consommation de produits bio augmente, l'agriculture biologique ... Les résultats montrent une diversité de processus, loin des dualismes présents dans la littérature : AB/conventionnel, bio-éthique/bio-pragmatique… ... avec quelles formes d'exercice de l'agriculture biologique (les pratiques au niveau de  ... L'agriculture biologique est née d'une multitude ... reposant sur des principes éthiques et écologiques, ... les pratiques de l'agriculture biologique, établis par les ...

6.63 MB Taille du fichier
9782910340421 ISBN
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Sofya Voigtuh

25 juin 2015 ... Le résultat de toutes ces pratiques est que l'agriculture biologique a fait d' énormes progrès dans le pays ces derniers temps, et concerne une ...

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Mattio Müllers

Développement durable et agriculture durable : sens du ...

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Noels Schulzen

178 résultats. Meilleures ventes. A Agriculture Biologique - Ethique, Pratiques Et Résultats. Enita De Bordeaux / Livres Sphère environnementale | Format : Broché ; 51 € neuf. Occasion dès 40,80 € Vendez le vôtre. L'agriculture Biologique. claude aubert / Livres Santé (Autre) | Format : Non Precisé ; Occasion dès 4,15 € 1 avis. Vendez le vôtre. Le Jardinier-Maraîcher

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Jason Leghmann

L'agriculture biologique. 41 600 exploitations engagées en bio : +13% > 2017 ; 155 347 emplois directs : +14% > 2017 ; 2 millions d’hectares, soit la 3e surface de l’UE : +17% > 2017 ; 7,5% de la surface agricole utile française. Répartition des fermes bio. Cultures fruitières : 8%; Polyculture, polyélevage : 16%; Viticulture : 18%; Grandes cultures : 15%; Maraîchage et horticulture

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Jessica Kolhmann

Agriculture biologique éthique, pratique et résultat Coll ...