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Chimie organique PDF

Paula Yurkanis Bruice

Constitués principalement datomes de carbones, les composés organiques représentent plus de 80 % des molécules répertoriées sur notre planète. Leur nombre, estimé à plus de 12 millions, augmente sans cesse. La chimie organique joue un rôle essentiel dans notre quotidien : les dérivés du pétrole, les lipides, les hormones, les médicaments, ainsi que les fibres naturelles et synthétiques sont constitués principalement de composés organiques. Cette science relativement jeune (environ 200 ans) évolue très rapidement et intervient à tous les niveaux de la vie courante, comme le montrent les nombreux encadrés qui illustrent son importance en médecine, agriculture ou dans lalimentation, ainsi que son rôle dans les organismes vivants. Louvrage de Paula Bruice est un livre complet contenant en un seul volume richement illustré toute la chimie organique de la licence. Tous les concepts sont introduits à travers les exemples de propriétés des composés et leurs utilisations. Les mécanismes de réactions sont présentés de façon détaillée et mis en valeur dans des schémas particulièrement pédagogiques qui font ressortir les caractéristiques de chaque étape. Laccent est mis sur les principes généraux pouvant être appliqués dans de nombreux contextes au moyen de solutions fondées sur le raisonnement plutôt que sur la mémorisation. Chaque chapitre commence par une liste dobjectifs dapprentissage

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9782761349949 ISBN
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Sofya Voigtuh

Cet ouvrage correspond aux enseignements du premier cycle de chimie. L'ouvrage est divisé en quatre parties: - Une partie "généralités" comprenant un tableau de pKA des différentes espèces rencontrées en chimie organique, des chapitres sur la stéréochimie et les effets électroniques : de quoi bien débuter en chimie organique et comprendre ce qui sera traité ensuite.

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Le seul manuel de chimie organique structuré par mécanisme de réactions, ce qui permet aux étudiants de comprendre et d'assimiler les réactions. Chimie organique 1. Cours (CM) 18h; Cours intégrés (CI) -; Travaux dirigés (TD) 18h; Travaux pratiques (TP) -; Travail étudiant (TE) -. Langue de ...

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La Chimie au Lycée / la chimie organique / Les composés ...

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